每次提到兰湘子，出现在大家脑海里的肯定就是排队排队排队的印象了。这也不奇怪，兰湘子可以说是湘菜控餐厅名单中的首位，人气火爆也不是一天两天的事了。据说在苏州、西安、杭州、武汉、南京等一线城市，一到饭点，兰湘子门口的队伍长龙就会排起来。作为一个顶级吃货以及湘菜控，兰湘子自然也是我的干饭天堂了。
经常来兰湘子的小伙伴都知道，兰湘子一直强调“新鲜现炒，25分钟全上齐，超时菜免费”等特色，大大的宣传语挂在墙上呢，既能新鲜现炒，还能高效出餐，可能很多小伙伴都难以置信。
是的，我也一样!我第一次去的时候还不大相信，但确实每次上菜都是满满的锅气。后来，兰湘子的新门店引入了全透明厨房设计，我能够清晰地观察到厨师们忙碌而有序的身影，从食材的挑选、切割，到火候的掌握、翻炒，每一个细节都尽收眼底，我彻底被征服了!这真的“赤裸裸”地现炒啊～这种前所未有的用餐体验，让我也深刻感受到了兰湘子对于“新鲜现炒”承诺的坚持与执着。
捂着良心说，兰湘子也是我吃过的湘菜里面上菜最快的、最好吃的一家。经常我们一坐下核销完套餐后，就有服务员给拿来了沙漏计时，说是“25分钟全上齐，超时的菜免费”，别的不说，就这一点已经把我给拿捏住了。
因为兰湘子一到饭点，人就会特别多，所以我经常还特意和服务员说了不要着急，慢慢上，结果沙漏的沙还没流光，菜已经全部齐了，摆满了桌子，而且特别有锅气，热腾腾的。我和同事每次都直接震惊脸，算是体验到了现炒的效率，这速度我们是吃不成免费菜了。
兰湘子的菜基本没有踩雷的，每道菜都是分量十足。他家的招牌菜辣椒炒肉，里面的大片肉吃得很过瘾，直接用辣椒炒肉拌饭，我能嘎嘎炫3碗;必点菜长沙臭豆腐，煎过之后特别香，外皮很脆，吃在口里直接爆汁的感觉非常爽;清淡口的鲜虾豆花，虾仁颗颗分明，都能看得见;能喝汤的酸菜鱼也是一绝，汤汁鲜美，喝着酸酸辣辣的，鱼肉吃着特别嫩滑;泡菜肉沫水晶粉，有点辣辣的;口味豆角，清爽可口，脆脆的口感超好吃，真的很爱!还有米饭，更是直接一整锅端过来，太大气了!
兰湘子不愧是长年霸榜各大美食榜前列，开了5年，火了5年，被吃货们疯狂点赞的干饭人“天堂”。
总体来说，每次去兰湘子吃饭，都是很棒的湘菜体验之旅，尤其是上菜速度，以及现炒的口味，对爱吃、又讲究效率的打工人来说特别友好。现在兰湘子已经在全国开了300多家店了，实力那是差不了!各位喜欢吃湘菜的小伙伴，有时间都可以去兰湘子试试，吃过还想来，真的很值得!